¿Es posible percibir olores en el sueño?
Numerosos estudios han demostrado que la mayoría de los durmientes tienen sueños olorosos, es decir, que en sus sueños aparecen olores perfectamente identificables. Ahora bien, la mayoría de los testimonios carecen de precisión cuando describen las sensaciones olorosas del sueño. A esto hay que añadir el hecho de que los neurólogos conocen muy poco acerca de la biología de los sueños fragantes. Los expertos saben que las células que guardan los recuerdos olfativos se hallan en el sistema límbico -región profunda del cerebro-, pero desconocen cómo un olor almacenado en la memoria se manifiesta en un sueño. La cosa se complica durante el sueño paradójico o REM, fase en la que la memoria está libre de asociar sus recuerdos. Así, un campo de lavanda puede oler a cebolleta durante el sueño REM.
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